Safari Adventure. Tra natura e cultura
Il costo dell'escursione Safari Advanture è di 50€ a persona.
Bambini da 0 a 5 anni non pagano. Da 5 a 12 anni pagano il 50%.
Per chi fa l'escursione una seconda volta è previsto il 50% di sconto. Per gruppi con 10 o più persone sono previsti sconti specifici.
La Repubblica Dominicana è una terra ricca di risorse naturali, culturali e popolari. Il Safari ti poterà a conoscere, in maniera avventurosa, differenti luoghi, prodotti e situazioni di questo paese.
La partenza è fissata per le 8,30 a Bayahibe
Come prima tappa, ci dirigeremo verso le piantagioni di canna da zucchero, potremo visitare il villagghio haitiano che lavora nelle piantagioni, fare conoscenza con queste persone, ascoltare come avviene la lavorazione ed assaggiare la canna
Si ripartirà alla volta di Higuey e durante il tragitto andremo a visitare una delle maggiori fabbriche artigianali di sigari ed il coloratissimo e tipico mercatino haitiano
A seguire, sarà la volta delle piantagioni di cacao, caffè e ananas. Immense distese di coltivazioni. Fra l'altro consigliamo di comperarvi qualche pacchetto di caffè e cacao da portare in Italia perché sono veramente buoni e molto economici.
Dopo questo lungo girare, approderemo finalmente al Rancho dove mangeremo cibarie tipiche dominicane e potremo fare una bella passeggiata a cavallo. Passeremo poi dalla basilica di Higuey, costruita tra il 1974 ed il 1978 è considerata come il più importante monumento religioso della Repubblica Dominicana
Riprendiamo il tragitto fino ad arrivare al Rio Chavon, dove ci aspetta un barcone con cui riscenderemo il fiume sino a valle. Lo scenario è veramente imponente! Ci sono dei tratti in cui pareti altissime di montagna si ergono ad argine del fiume. C'è una vegetazione ricchissima e verde. E non mancano i divertimenti: tuffi alti 4 o 5 metri lanciandosi da un argine del fiume con una liana! Il Rio Chavon è stato set cinematografico di film del calibro di King Kong, Rambo e... Apocalypse Now!!!
Purtroppo sembrano essere passati progetti immobiliari che prevedono lo sviluppo di residence di lusso con un gigantesco campo da golf. A noi piange il cuore a pensare che tra 4 o 5 anni queste panoramiche da paura verranno STUPRATE dal cemento, che migliaia di alberi e vegetazione verrà abbattuta per far posto a ville.
I dominicani dicono di essere contenti in quanto questi progetti porteranno denaro. A noi sembra invece che stiano vivendo una sorta di "Rinascimento" in cui - l'ottica di breve periodo - fa intravedere solo crescita e sviluppo, in cui è vietato guardare oltre, ai danni prossimi venturi che ciò causerà, in cui si pensa all'oggi ed al "profittarne" il più possibile.
Chiusa l'amara considerazione... si rientrerà per le 17 circa a Bayahibe. Stanchi e felici 
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